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  • 和キッチンのホームビジットとは
    「ホームステイ」は聞いたことがあるけど、「ホームビジットって何・・・？」というご質問をいただくことがよくあります。 よく自治体や大学で主催するホームステイやホームビジットがありますが、和キッチンのホームビジットはこれらとちょっと違います。 最近話題になっている、旅行者同...
  • 和キッチンのホームビジットをはじめたワケ
    「ボランティアガイドもいいけど・・・昼間は仕事もあるし時間的な余裕がないなあ。」 「ホームステイを受け入れるのもいいけど、長期間滞在するとなると家族もいるし準備もあってちょっと大変。」 やりたいな〜と思っていても、実際に考えると正直いろいろありますよね。 だけどやっ...
  • 異文化交流をするためのアクション
    「外国人と交流したい」「もっと英語を話す機会がほしい」という声をよく聞きます。 電車に乗れば英会話学校の広告で溢れていますし、最近はオンライン英会話も一般的になってきて、益々英語を身につけるためにがんばっている方もたくさんいますよね。学生時代に留学してた時に身につけた英語力を保...
  • ホームビジットでどんなごはんを作る？
    和キッチンのホームビジットでは、ホストの皆さんがごはん（ランチor夜ごはん）を準備して、ゲストと一緒に食事をします。 よく、「どんなごはんを出せばいいかな？」と聞かれることがあるのですが、基本的にはホストファミリーの皆さんにお任せをしています。 ただ、「ぜーんぶお任せ」って言...
  • ホームビジット参加者の感想（１）
    アルゼンチン、ブエノスアイレスから家族で旅行に来たGabyが鈴木さんのお宅にホームビジットしたときの感想です。 2012年4月　夜ごはん ゲスト：３名（ご夫婦＋子供） ゲスト居住国：アルゼンチン ホストファミリー： 鈴木さん The food was DELIC...
  • 日経MJで和キッチンのホームビジットが紹介されました
    去年の11月に、ホームビジットが日経MJ（日本流通新聞）で紹介されまして、和キッチンホストファミリーの 川俣家 と 足立家 に取材のご協力をいただきました♪　 この記事のなかでホームビジットについて「じわり人気が高まりつつある」と書いていただいたので、その通りになるように...